Kilian Jornet revela sua abordagem para a recuperação: tempo para a família, sono reparador e comidas caseiras, como pão de massa fermentada, são a chave por trás de duas décadas de recordes em esportes de resistência.

Enquanto muitos corredores recorrem a banhos de gelo, saunas infravermelhas e massagens profundas para melhorar sua recuperação, Kilian Jornet, o icônico corredor de montanha e montanhista catalão, está seguindo uma abordagem muito mais simples e eficaz para permanecer no topo após duas décadas de recordes. Para ele, o segredo está em três elementos essenciais: tempo para a família, descanso de qualidade e uma dieta baseada em alimentos naturais cultivados em sua própria horta.

Jornet foi reconhecido pela primeira vez como atleta de elite em 2004, quando tinha apenas 17 anos. Desde então, ele forjou uma carreira lendária que o levou a se tornar um dos melhores atletas de resistência do mundo. Desde 2009, ele estabeleceu os tempos mais rápidos conhecidos (FKT) em rotas e montanhas icônicas ao redor do planeta, como a Tahoe Rim Trail na Califórnia, o Grand Teton em Wyoming, Kilimanjaro, Mont Blanc, Matterhorn e Denali. Além do desafio de uma vida alcançada há alguns meses, as “Conexões Alpinas“.

No entanto, seu projeto mais recente, Alpine Connections, foi descrito pelo próprio Jornet como “o projeto de sua vida” e o desafio mais difícil que ele já enfrentou. Este desafio consistiu em ligar, por meios humanos, os 82 cumes de mais de 4.000 metros dos Alpes, combinando trail running, montanhismo, escalada e ciclismo. No total, ele viajou 1200 quilômetros com um ganho acumulado de elevação de 75.000 metros em apenas 18 dias ativos, muitas vezes dormindo menos de cinco horas por noite. Apesar dessas condições adversas, Kilian conseguiu quebrar o recorde anterior por uma margem de 43 dias.

Depois desse feito, muitos se perguntam qual é o segredo de Jornet para se manter no topo do esporte por tanto tempo. Embora sua educação nos Pirineus desde tenra idade e sua extraordinária capacidade pulmonar desempenhem um papel importante, há outra coisa que ele aperfeiçoou ao longo dos anos: seu protocolo de recuperação.

Ao contrário de outros atletas, Kilian evitou depender de tratamentos caros ou tendências tecnológicas. Para ele, a chave está no equilíbrio entre corpo e mente e em voltar ao básico. Depois de um desafio tão intenso como o Alpine Connections, Jornet explica que o seu corpo precisava de se mexer, mas a um ritmo mais relaxado. “A recuperação não é fazer nada, mas reduzir a intensidade enquanto mantém o movimento”, diz ele. Para Kilian, a atividade física leve, como andar de bicicleta com os filhos ou brincar com eles, tem sido fundamental para sua recuperação enquanto ainda está ativa.

Outro aspecto crucial é a alimentação. Kilian é vegetariano há mais de uma década e sua dieta se concentra em alimentos frescos e não processados. Em casa, na Noruega, sua esposa Emelie é responsável pela jardinagem, o que lhes permite desfrutar de vegetais frescos e evitar produtos industrializados. “Comida de qualidade é a chave para a recuperação”, diz Kilian, observando que depois de terminar o Alpine Connections, um dos primeiros pratos que ela gostou foi um simples, mas delicioso forno de batata e beterraba de seu jardim, acompanhado de pão caseiro de massa fermentada que Emelie vem fermentando há mais de uma década.

Além de exercícios leves e nutrição, Kilian também destaca a importância do descanso. Durante projetos tão exigentes quanto o Alpine Connections, é normal que o corpo acumule estresse, e Kilian levou vários dias para recuperar seu padrão de sono habitual. Segundo ele, o sono de qualidade é fundamental para a recuperação, mais do que qualquer técnica ou dispositivo moderno.

Longe de modismos de recuperação tecnológica, como botas de massagem ou banhos de gelo, Jornet defende uma abordagem mais natural e holística. “Sono e alimentação de qualidade são 99,9% da recuperação”, diz ele. Para ele, esses gadgets oferecem benefícios mínimos em comparação com as bases sólidas de descanso adequado e boa nutrição.

Kilian Jornet continua a provar que, mesmo depois de duas décadas no topo, os princípios mais simples podem ser os mais eficazes para se manter forte e continuar a ultrapassar seus próprios limites.